Bodega
Tinta Castiza
Bodegario
Vino tinto
Garnacha de 3 viñas de más de 75 años en suelos graníticos, 14 meses de crianza en barrica de roble francés.
DO Vinos de Madrid
Tinta Castiza
Vino tinto
Tempranillo procedente de un viñedo de 85 años en la campiña de El Molar, 14 meses de crianza en barrica de roble Frances.
DO Vinos de Madrid
Molaracha
Vino tinto
Garnacha de viñedos de más de 40 años, 8 meses de crianza en tinajas de barro.
DO Vinos de Madrid
Dabuti
Vermut
Con doble maceración: 38 hierbas aromáticas y aguardiente con pieles de cítricos.
La Bodega
En el año 2017 reformamos la antigua cooperativa de El Molar, en donde elaboramos vinos artesanos con la mínima intervención posible, respetando el entorno y el producto, de manera tradicional y sostenible.
Estamos situados en el Molar, el primer pueblo de la Sierra Norte de Madrid en la parte alta de la ribera del rio Jarama, a 25 minutos de Madrid Km 45 de la A1.
En viña...
Recuperamos viñedos de más de 50 años… Cultivamos de forma natural y sostenible, nuestra uva es vendimiada manualmente.
En Tinta Castiza elaboramos nuestros vinos fieles a los métodos tradicionales y además, todos nuestros vinos son elaborados siguiendo los principios de la agricultura ecológica.
Nuestra historia
Empresario y ahora director de la Bodega Tinta Castiza en el Molar, comenzó en el año 2016 recuperando viñedos de más de 50 años que han dado como resultado vinos de excelente calidad y el reconocimiento de importantes críticos del sector.
+8 años mejorando
la calidad y la producción de vino
en el Molar, Madrid
litros vendidos
hectáreas cultivadas
visitas a viñedos
catas
años de los viñedos
años mejorando
