En el corazón de El Molar, Madrid, Tinta Castiza se destaca no solo por la calidad excepcional de sus vinos, sino también por su enfoque ético y sostenible en cada etapa de la producción. Desde 2015, la bodega ha implementado su política de Responsabilidad Social Corporativa (RSC), alineada con el estándar SGE 21, apostando por una gestión ética, una producción ecológica y el máximo respeto por el medio ambiente.
Vinos con Historia
Con viñedos que superan los 70 años, Tinta Castiza ha rescatado terrenos olvidados para devolverles vida. Sin el uso de fitosanitarios sistémicos, la bodega aplica técnicas naturales, como el uso de cobre y azufre, para proteger las uvas, garantizando que cada botella refleje el sabor auténtico de la tierra de Madrid.
Producción Artesanal y Ecológica
El proceso es completamente artesanal. Desde la recolección manual de las uvas hasta la fermentación con levaduras indígenas, todo se realiza con la mínima intervención. Este enfoque, junto con la limitación en el uso de sulfitos, asegura que los vinos de Tinta Castiza sean naturales y de la más alta calidad.
Compromiso con las Personas
El proceso es completamente artesanal. Desde la recolección manual de las uvas hasta la fermentación con levaduras indígenas, todo se realiza con la mínima intervención. Este enfoque, junto con la limitación en el uso de sulfitos, asegura que los vinos de Tinta Castiza sean naturales y de la más alta calidad.
Vinos Galardonados con D.O. Madrid
Con Denominación de Origen Madrid, los vinos de Tinta Castiza no solo se producen de manera responsable, sino que también han sido reconocidos en la Guía Peñín, la guía de vinos más prestigiosa de España. Sus etiquetas Molaracha, Bodegario y Reina Garma han obtenido calificaciones superiores a los 90 puntos, destacándose entre los mejores.
Un Futuro Más Verde
En cada botella de Tinta Castiza, no solo hay vino; hay un compromiso con el medio ambiente, la comunidad y el futuro de la viticultura ecológica. La bodega ha demostrado que es posible hacer vinos de calidad, respetando el entorno y generando un impacto positivo en su comunidad.
