Tinta Castiza Blanco
Este vino procede de una parcela de 85 años en el paraje de la Segoviela en la campiña de El Molar, se encuentra situada a 800 metros de altitud en suelos graníticos (granito descompuesto) con un porcentaje alto en cuarcita (cuarzo), suelo que otorga una alta mineralidad.
Variedades
Malvar
Albillo real
Bachuss Oro 2024
Cata
Es un vino fresco y aromático, en nariz recuerdos de cítricos, manzana verde, citronella, y un marcado aroma a pera de agua. En boca nos sorprende su untuosidad, de entrada suave y con un final ligeramente amargo y de trago largo domino de frutas, manzana, pera, y orejones. En el fondo recuerda a frutos secos y de trago largo y glicérico, características que lo hacen un blanco diferente interesante y complejo.

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