Bodegario
E ste vino procede de 3 parcelas de 75 años de edad en el paraje de las Suertes en El Molar, se encuentran situadas en la zona de laderas del rio jarama orientadas al este, sus suelos son graníticos (granito descompuesto) y con un porcentaje alto en cuarcita (cuarzo).
Variedades
Garnacha
90%
Tempranillo
5%
Malvar
5%
Puntos en la Guia Peñin
Cata
Aromáticamente muy elegante, aromas de fruta roja y florales, destacan sutiles toques de cítricos así como de especiados y monte bajo con una amplia y compleja paleta aromática. En boca se presentan los recuerdos de frutos rojos fresa y licor de guinda con un tanino muy redondo dejando un paso balanceado y placentero. Una de sus principales características es la mineralidad.
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